Tijd is geld. Zeker voor iemand als Jean-Pierre Van Puymbrouck die naast dat hij een groot akkerbouwbedrijf runt, ook akkerbouwbestuurder is in België. “Een phytophthoramiddel als Zorvec dat we minder vaak hoeven te spuiten voor een even goede bescherming, is een aanwinst op ons bedrijf.”
“Het aardappelareaal in België groeit. Tegelijkertijd neemt ook de phytophthoradruk toe. Hoewel we de afgelopen jaren door het droge weer minder problemen hadden, is de schimmelziekte altijd aanwezig. En als we niets doen, grijpt phytophthora razendsnel op zich heen zodra het gaat regenen. Alert zijn, is van groot belang.”
Dit is wat Van Puymbrouck zijn collega-telers ook adviseert: “Gebruik je ogen in het veld; ken je eigen percelen en weet wat er in je regio speelt. En handel daarnaar.” Hij noemt aardappelopslag als voorbeeld. “Op onze percelen bestrijden we de opslag in een vroeg stadium. Als we naburige percelen zien met aardappelopslag of er staan biologische aardappelen naast dan starten we de preventieve gewasbescherming vroeg op.”
Daarnaast zet Van Puymbrouck aardappelrassen in die weinig gevoelig zijn voor phytophthora: Innovator, Amigo, Markies en Royal. “En naast dat we zelf de weersverwachtingen in de gaten houden, gebruiken we de spuitadviezen vanuit de industrie.”
Sinds 2018 zet Van Puymbrouck Zorvec in tijdens de snelle loofgroeifase. Op het moment dat de aardappelrijen zich sluiten. In een blok van drie keer wordt het middel ingezet. “Dat Zorvec de nieuwe aangroei van het gewas ook beschermt, maakt dat we met een ruimere interval kunnen spuiten. Altijd drie dagen meer dan de geadviseerde interval van andere middelen”, lacht de akkerbouwer. “En dat past bijzonder goed in ons drukke werkschema. In juni en juli zijn we ook druk met de andere teelten. In een lagere frequentie tegen phytophthora spuiten, geeft ons lucht.” Maar belangrijker dan de spuitinterval is dat Zorvec goed werkt tegen phytophthora. “Daar gaat het uiteindelijk om.”
Een nadeel? “Dat lijkt in eerste instantie de hogere prijs per hectare; hoger dan andere phytophthora-middelen. Maar Zorvec werkt ook langer. Als je kijkt naar de prijs per dag bescherming is deze gelijk.”
Als akkerbouwbestuurder is Van Puymbrouck goed ingevoerd in de plannen van de Europese Commissie voor verduurzaming van de landbouw. “Naar mijn idee past een gewasbeschermingsmiddel als Zorvec bij de uitvoering van Farm to Fork, waarin een flinke reductie van het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen wordt voorgesteld. Met Zorvec besparen we al 25% aan actieve stof per hectare.”
Van Puymbrouck heeft in Walhain (Midden-België) een bedrijf met 360 hectare akkerbouw. Daarnaast huurt hij jaarlijks zo’n 320 hectare bij voor de aardappelteelt. Naast de teelt van fritesaardappelen, heeft hij bieten, cichorei en granen zoals tarwe, gerst, zomergerst en zomerhaver voor de vermeerdering. Samen met zijn echtgenote en ouders, vaste medewerkers (3,5 fte) en freelancers (2,5 fte) runt hij het akkerbouwbedrijf. Daarnaast is Van Puymbrouck actief als bestuurder in de Waalse landbouw organisatie FWA en als voorzitter van Belpotato.be, de Belgische brancheorganisatie voor aardappelen.